ÜBER UNS
Auf unserem Hof haben, soweit wir zurückschauen können, immer mindestens drei Generationen miteinander gelebt und gearbeitet. So ist es auch heute noch.
Seit 1973 sind Albert und Karoline Reiter die Besitzer des Hatzhofes. Pächterin ist Tochter Ingrid, die mit ihren beiden Kindern Christian und Rosanna auf dem Hof lebt und arbeitet.
FAMILIE REITER
Einer für alle,
alle für einen!
Die Küche und der Garten sowie die Blumen gehören zum Aufgabenbereich von Karoline. Um die Tiere, die Landwirtschaft und die Alm kümmert sich die ganze Familie, allen voran Bauer Albert. Ingrid beschäftigt sich mit den Kräutern, den Gästen und der Büroarbeit. In den Sommermonaten werden wir von einer Praktikantin unterstützt. Der angehende Hofübernehmer Christian erhielt 2015 den Facharbeiter der Landwirtschaft am Litzlhof und maturierte anschließend an der HBLA-Ursprung in Elixhausen/Salzburg und arbeitet seitdem hauptberuflich am großelterlichen Betrieb mit. Rosanna maturierte an der Kärntner Tourismusschule Villach und arbeitet in ihrem Beruf. Wie sie kann, unterstützt sie uns in der Buschenschank.
Es ist für uns Freude und Auftrag zugleich, den über Generationen aufgebauten Erbhof durch die bestehenden und zukünftigen Herausforderungen zu begleiten, um ihn wiederum an die nächste Generation weiter zu geben.